正雪 純米吟醸「愛山」
原料米に兵庫県産の「愛山」を100%使用。精米歩合 50%
アルコール度数15度 日本酒度+3 酸度1.3
愛山は溶けやすく崩れやすい性質のため濃厚な味わいになりがちですが、溶かしすぎず程よい麹と醪でつくり上げました。今年も愛山らしいダイナミックな味わいを残し、正雪ならではの澄んだキレの良い純米吟醸に仕上っております。
季節限定商品のため生産数量も限られておりますが、しっかりとした味わいとフルーティーな果実の香りを、是非この機会にお楽しみください。
税抜価格 1800ml 3,334円
720ml 1,667円