正雪 別撰 純米吟醸 PREMIUM
新発売
新商品 別撰 純米吟醸 PREMIUM (緑ラベル)が発売となりました。
春・秋と2季に発売を予定しております別撰 純米吟醸 PREMIUMですが春はメタリックグリーンの市松模様のラベルでお届け致します。
山田錦×静岡酵母の正雪定番の組み合わせを、サーマルタンクでじっくりと低温で仕込みました。
爽やかな香りと優しい味わいは、まさに別撰・特別な純米吟醸です。
春は上品で綺麗に仕上がり、当社・新杜氏 﨑村の自信作です。
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.4 |
価格 1,667円(税抜き)